Казеин (казеиновый протеин) - представляет собой белок с большим показателем полезного вещества для человеческого организма. Протеин (ночной) содержащийся в казеине расщепляется в желудке медленно. Полученный из обычного молока, а не козьего как некоторые думают. Обычный молочный протеин содержит 80% казеина и 20% сыворотки. Вообще казеиновый протеин аналог творога но с важным отличием, он намного калорийнее и жирнее, спортивное питание такое как казеин это уже очищенный белок. Для качественного восстановления, роста мышц нужно поддерживать высокий уровень аминокислот в крови, мы в таких случаях рекомендуем купить казеиновый протеин.
Казеиновый протеин
Эта разновидность больше применяется именно для повышения мышечной массы тела и увеличения мышц в объемах. Если вы уже достаточно сбросили вес и теперь хотите добиться рельефности фигуры и прокачки каких мышц, можете принимать именно казеиновый протеин - многосоставный белок, который перерабатывается длительное время. Растительный протеин один из самых неудачных разновидностей протеина для спортсменов. Наиболее дешевый продукт, который дает свой эффект при наращивании мышц, но слишком мал по сравнению с другими видами. Если на упаковке написано, что этот протеин - соевый, лучше его не покупать. Можно сделать вывод, что для процесса похудения лучшим будет сывороточный, а если вы хотите накачать мышцы, лучше брать казеиновый протеин вид молочного белка — это мицеллярный казеин или казеинат кальция «медленный и длительный протеин».
Сложно структурный белок, является результатом процессов створаживания молока. Популярен среди спортсменов как медленный, так и длительный протеин образующий долго расщепляющийся сгусток в желудке. Он способен обеспечить пролонгированное высвобождение аминокислот на протяжении длительного времени. Его еще называют ночной протеин, потому что лучше всего его принимать на ночь, когда происходит огромная недостача аминокислотного пула.
Здесь особой разницы в структуре и конечном результате нет, между мицеллярный казеин или казеинат кальция, их отличие минимально, только во вкусовых качествах, растворимости и конечно же цене. А так, если вы не готовы платить больше денег за ночной протеин, рекомендую не заморачиваться в выборе. Сколько принимать протеина девушкам для похудения, и что пить новичкам для набора мышечной массы.
Ряд отличительных особенностей казеина:
- содержит почти полный набор аминокислот, 77% аминокислот, входящих в его состав, участвуют в синтезе белков;
- богат молочными пептидами, которые стимулируют иммунную систему, обладают обезболивающим эффектом;
- ценный источник фосфора и кальция;
- переваривается долго, постепенно. За счет медленного усвоения обеспечивает подпитку мышц белком до 7 часов после приема. Если принять казеин перед сном, он будет усваиваться ночью, отсюда одно из его названий – ночной протеин;
- после приема казеина замедляется переваривание и остальных белков;
- казеин подавляет чувство голода;
- протеин казеин не относится к аллергенам, содержит минимум лактозы, его могут принимать лица с непереносимостью сывороточного и яичного протеина, случаи индивидуальной непереносимости казеинового протеина крайне редки;
- это натуральный продукт, который получают из молока без применения химикатов. Поэтому он безопасен для здоровья и при соблюдении дозировки не вызывает побочных эффектов
Применение казеинового протеина
Сколько принимать белка зависит от нескольких факторов. Одним из наиболее важных является ваш уровень активности. Если вы девушка и пьете протеин для похудения, то его нужно совсем немного, один два раза на день будет достаточно. Суть заключается в следующем: вы придерживаетесь правильного рациона питания или же замещаете его протеиновым коктейлем, тем самым помогая своему организму до получать аминокислоты, так как в вашем рационе может и не быть того количества белка которое сохранит ваши мышцы от распада.
Пока мы спим наш организм растёт и восстанавливается при том что это самый длительный период без еды около 8:00 часов, именно ночью мышцы впитывают аминокислоты как губка, поэтому и рекомендован прием казеина перед сном.
Пить казеин нужно за 30 минут до сна, готовится как обычный протеин 30 г на 200 300 мл воды. Единственное отличие, казеин намного гуще чем обычный сывороточный протеин.
Где купить казеин в Украине
Недорого купить казеин возможно в интернет магазине Protein.in.ua. Бесплатная доставка казеина по выгодной цене по всей Украине и городе Киев в нашем магазине хорошие цены